Les seaux en plastique sont-ils tous de qualité alimentaire ?

Table des matières

Introduction

Tous les seaux en plastique ne peuvent pas être utilisés en toute sécurité pour le stockage des aliments. Pour déterminer si un seau en plastique est de qualité alimentaire, il faut prêter attention aux symboles et aux certifications spécifiques qui indiquent que le matériau est apte au contact alimentaire.

Les codes d'identification de la résine, ainsi que d'autres marquages, fournissent des informations essentielles sur la composition du matériau du seau et sa compatibilité avec le stockage des denrées alimentaires, qu'il convient de bien comprendre lors de la sélection.

Identifier le plastique alimentaire

La façon la plus simple d'identifier le plastique alimentaire est d'examiner les marques sur le seau ou le récipient. Les conteneurs en plastique, y compris les seaux, affichent souvent un code de recyclage - un nombre à l'intérieur du triangle de la flèche de recyclage - qui spécifie le type de matériau plastique utilisé.

Par exemple :

  • Polypropylène (PP): Désigné par le chiffre "5" dans le triangle de recyclage, le polypropylène est une matière plastique solide, très résistante à la chaleur et aux réactions chimiques, ce qui la rend adaptée au remplissage à chaud. Son intégrité structurelle et sa résistance à la fissuration et au stress en font un choix privilégié pour le stockage des aliments.
  • Polyéthylène (PE): Marqué du chiffre "2" (pour le polyéthylène haute densité) ou "4" (pour le polyéthylène basse densité), ce type de plastique est souvent utilisé pour les couvercles et les récipients qui ont besoin de flexibilité pour un usage répété. Les deux variantes sont sûres pour les applications alimentaires et présentent un point de fusion élevé, ce qui les rend adaptées aux contenus chauds.

Le symbole de sécurité alimentaire, souvent représenté par un verre à vin et une fourchette, peut indiquer que le plastique est certifié pour le contact alimentaire. Cependant, il est toujours conseillé de vérifier la certification pour plus d'assurance.

Certifications pour les plastiques alimentaires

Pour toute entreprise ou tout particulier souhaitant utiliser des récipients en plastique pour les denrées alimentaires, il est essentiel de s'assurer que le produit porte la certification appropriée en matière de sécurité alimentaire. Les certifications telles que BRC (British Retail Consortium) ou ISO (International Organization for Standardization) garantissent que le récipient en plastique a été fabriqué conformément à des directives strictes en matière de sécurité alimentaire.

Tous nos seaux en polypropylène (PP) et nos conteneurs de qualité pharmaceutique sont fabriqués à partir de plastique vierge et sont certifiés de qualité alimentaire. Le plastique vierge, contrairement aux matériaux recyclés après consommation (PCR), n'a pas subi d'utilisation préalable, ce qui élimine les risques de contamination par des contenus antérieurs tels que des cacahuètes ou de la peinture.

Type de matériau

Code de recyclage

Caractéristiques

Utilisation dans le respect des règles de sécurité alimentaire

Polypropylène (PP)

5

Point de fusion élevé, solide, résistant aux fissures

Oui

Polyéthylène haute densité (PEHD)

2

Solide, flexible, résistant aux produits chimiques

Oui (pour les couvercles, les récipients)

Polyéthylène basse densité (LDPE)

4

Flexible, adapté à une utilisation répétée

Oui (pour les couvercles)

Importance du plastique vierge

Le plastique vierge est un plastique qui n'a pas été utilisé ou recyclé auparavant. Il est fabriqué à partir de granulés de plastique neufs et est souvent certifié de qualité alimentaire. Cela garantit l'absence de contaminants susceptibles de compromettre la sécurité des aliments stockés dans ces conteneurs. En revanche, les plastiques recyclés peuvent présenter un risque de contamination s'ils ont été utilisés précédemment pour des applications non alimentaires, ce qui les rend impropres au stockage des aliments.

Réutilisation et recyclage des seaux en plastique

Si les seaux en plastique offrent d'excellentes possibilités de réutilisation, leur durabilité va encore plus loin. Une fois qu'un seau en plastique a rempli sa fonction première, il peut être réutilisé ou recyclé. Nous préconisons un recyclage adéquat afin d'éviter que les déchets plastiques ne finissent dans les décharges. Nos seaux en plastique alimentaire sont 100% recyclables, mais il est toujours essentiel de vérifier auprès de votre centre de recyclage local les directives relatives à l'élimination.

En résumé, tous les seaux en plastique ne sont pas de qualité alimentaire, mais en prêtant attention aux matériaux, aux symboles et aux certifications, vous pouvez prendre des décisions éclairées pour garantir la sécurité alimentaire. Que vous utilisiez des récipients en polypropylène ou en polyéthylène, le bon choix de seau en plastique peut vous aider à stocker les aliments de manière sûre et responsable.

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