دليل التصنيع: معايير إنتاج زجاجات العسل

في تغليف العسل، يكون اختيار المواد المستخدمة في التغليف أمرًا بالغ الأهمية. الزجاج والبلاستيك المخصص للأغذية هما أكثر المواد المستخدمة شيوعًا. يوفر الزجاج خصائص حاجزًا ممتازًا يمنع الرطوبة والهواء من التأثير على العسل. ومن ناحية أخرى، يتميز البلاستيك الغذائي بخفة الوزن وأقل عرضة للكسر، مما يجعله مناسبًا للاستخدامات المختلفة.

الإيجابيات والسلبيات

• زجاج:
  • الإيجابيات: يحافظ على النكهة، وقابل لإعادة التدوير، وممتع من الناحية الجمالية.
  • السلبيات: أثقل وزناً وأكثر هشاشة.
• بلاستيك:
  • الإيجابيات: خفيفة الوزن ومتينة وفعالة من حيث التكلفة.
  • السلبيات: قد تتسرب منها مواد كيميائية إذا لم تكن من الدرجة الغذائية، وأقل صداقة للبيئة.